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Marokkanisch-orientalische Küche mit der Tajine

Punkt 2

Im November habe ich einen Kochkurs zur marokkanisch-orientalischen Küche besucht. Gekocht wurde hier mit einer Tajine, einem runden, aus Lehm gebrannten Schmorgefäß mit gewölbtem oder spitzem Deckel. Wie ihr auf dem ersten Foto gut sehen könnt, wurde das komplette

Essen

direkt in die Tajine gegeben und zusammen geschmort, wobei wir zuerst das Lammfleisch und erst nach und nach das Gemüse hineingegeben haben.

Nicht fehlen durften natürlich verschiedene Gewürze und eingelegte Zitronen.

Außerdem hat unser Kursleiter einen Käsekuchen in der Tajine für uns gebacken.


Punkt Punkt Punkt ist eine Art Themen-Wunsch-Parade. Punkt Punkt Punkt steht für das Wort, das in der jeweiligen Woche in einem Foto umgesetzt werden soll. Alle Infos gibt es bei Sandra auf Always-Sunny.

Pro abgegebenem Bild/Beitrag werden 5 Cent auf das Spendenkonto gerechnet. Das Geld bekommt in 2017 stellvertretend für viele Stiftungen dieser Art Ärzte ohne Grenzen.

Einwohnerzahl zum Stichtag 31. Dezember 2016

Punkt 2

Da die Einwohnerzahl zum Stichtag 31. Dezember 2016 wieder über 100.000 lag, ist Kaiserslautern bis auf Weiteres wieder eine

Großstadt

 

Allerdings leben in Kaiserslautern weit mehr als 100.000 Menschen. Durch die Uni wohnen hier viele Studenten, deren Wohnsitz aber in ihren Heimatorten ist und die deswegen nicht mitgezählt werden und auch viele Mitglieder der Kaiserslautern Military Community, die rund 50.000 Militärangehörigen und Zivilisten zählt und der weltweit größte US-Militär-Stützpunkt außerhalb der USA ist, leben in Kaiserslautern, werde aber bei der Einwohnerzahl nicht berücksichtigt.

 2013 habe ich eine Bloggeraktion angeboten, die sich (M)eine Stadt in Bildern nannte. Durch einen Klick auf das Aktionsbanner kommt Ihr zu den entsprechenden Beiträgen, einige Fotos daraus findet Ihr aber auch hier weiter unten.

(M)eine Stadt

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Rathaus

 

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Kleber-Kaserne

 

Fritz-Walter-Stadion

 

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Hauptbahnhof

 

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Pfalztheater

 

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Synagogenplatz

 


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Einen Steinwurf entfernt

Punkt 2

Als die Kinder kleiner waren, haben wir unsere Urlaube bevorzugt in Tirol verbracht. Ob Steinkreis oder Steinmandl, das Thema

Stein / steinig

ist gerade in den Alpen natürlich allgegenwärtig.

Auf der Hohen Salve haben wir einen Steinriesen entdeckt

der damals wohl noch in der Bauphase steckte, denn zwischenzeitlich ist der Steinriese zu einem Spielplatz der besonderen Art geworden, der sich nur einen Steinwurf von der Gipfelalm Hohe Salve, einem Restaurant mit einer drehender Panoramaterrasse, befindet.


Punkt Punkt Punkt ist eine Art Themen-Wunsch-Parade. Punkt Punkt Punkt steht für das Wort, das in der jeweiligen Woche in einem Foto umgesetzt werden soll. Alle Infos gibt es bei Sandra auf Always-Sunny.

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Punkt Punkt Punkt #51

Punkt 2

Das Thema dieser Woche lautet

Verwunschene Orte

 

Beim Geocachen sind wir schon an sehr ungewöhnlichen Orten gelandet, unter anderem in einer Steinhöhle, in der die Kinder nur knapp und ich gar nicht aufrecht stehen konnte. Der Eingang führte durch eine Röhre, durch die mal als Erwachsener nur Kriechen konnte:

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PPP ist ein Projekt von Sandra auf always-sunny.de. Jeden Sonntag wird ein Begriff online gestellt und die teilnehmenden Blogger veröffentlichen ein dazu passendes Foto.

Bereits traditionell spendet Sandra für jedes Bild 5 Cent für eine gemeinnützige Sache.

Bisher sind aus diesen Aktionen eBooks und Geschichten entstanden, Ende 2016 soll nun eine Auswahl der Bilder zu einem Fotobuch verarbeitet werden.

Punkt Punkt Punkt #50

Punkt 2

Passend zum Dezember erzählen die Blogger heute etwas zum Thema

Weihnachtsbäckerei

 

Das Bild habe ich im Rahmen der Backparade schon einmal gezeigt, deswegen hänge ich nochmal ein Bild aus der Legoausstellung hinten dran, die man bis Oktober auf der Gartenschau besichtigen konnte.

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Kennt Ihr den noch?

 

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Bisher sind aus diesen Aktionen eBooks und Geschichten entstanden, Ende 2016 soll nun eine Auswahl der Bilder zu einem Fotobuch verarbeitet werden.

Punkt Punkt Punkt #49

Punkt 2

Schon in Runde 25 von PPP habe ich von der Lego-Ausstellung berichtet, die auf dem Gelände der Gartenschau Kaiserslautern zu besichtigen war und auch mein Bild von heute zum Thema

himmlisch

 

habe ich in dieser Ausstellung aufgenommen.

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PicsArt_06-06-08.27.41

Wie immer, alles aus Legosteinen gebaut, genau wie bei diesem Rummelplatz:

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