Schlagwort-Archive: Punkt Punkt Punkt

Marokkanisch-orientalische Küche mit der Tajine

Punkt 2

Im November habe ich einen Kochkurs zur marokkanisch-orientalischen Küche besucht. Gekocht wurde hier mit einer Tajine, einem runden, aus Lehm gebrannten Schmorgefäß mit gewölbtem oder spitzem Deckel. Wie ihr auf dem ersten Foto gut sehen könnt, wurde das komplette

Essen

direkt in die Tajine gegeben und zusammen geschmort, wobei wir zuerst das Lammfleisch und erst nach und nach das Gemüse hineingegeben haben.

Nicht fehlen durften natürlich verschiedene Gewürze und eingelegte Zitronen.

Außerdem hat unser Kursleiter einen Käsekuchen in der Tajine für uns gebacken.


Punkt Punkt Punkt ist eine Art Themen-Wunsch-Parade. Punkt Punkt Punkt steht für das Wort, das in der jeweiligen Woche in einem Foto umgesetzt werden soll. Alle Infos gibt es bei Sandra auf Always-Sunny.

Pro abgegebenem Bild/Beitrag werden 5 Cent auf das Spendenkonto gerechnet. Das Geld bekommt in 2017 stellvertretend für viele Stiftungen dieser Art Ärzte ohne Grenzen.

Einwohnerzahl zum Stichtag 31. Dezember 2016

Punkt 2

Da die Einwohnerzahl zum Stichtag 31. Dezember 2016 wieder über 100.000 lag, ist Kaiserslautern bis auf Weiteres wieder eine

Großstadt

 

Allerdings leben in Kaiserslautern weit mehr als 100.000 Menschen. Durch die Uni wohnen hier viele Studenten, deren Wohnsitz aber in ihren Heimatorten ist und die deswegen nicht mitgezählt werden und auch viele Mitglieder der Kaiserslautern Military Community, die rund 50.000 Militärangehörigen und Zivilisten zählt und der weltweit größte US-Militär-Stützpunkt außerhalb der USA ist, leben in Kaiserslautern, werde aber bei der Einwohnerzahl nicht berücksichtigt.

 2013 habe ich eine Bloggeraktion angeboten, die sich (M)eine Stadt in Bildern nannte. Durch einen Klick auf das Aktionsbanner kommt Ihr zu den entsprechenden Beiträgen, einige Fotos daraus findet Ihr aber auch hier weiter unten.

(M)eine Stadt

P1110998

Rathaus

 

P1130001 (2)

Kleber-Kaserne

 

Fritz-Walter-Stadion

 

P1030414

Hauptbahnhof

 

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Pfalztheater

 

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Synagogenplatz

 


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I don’t know why she’s leaving or where she’s gonna go

Punkt 2

Mit Alice hat er 24 Jahre lang Tür an Tür gewohnt, doch manchmal ist die Nachbarschaft so groß, dass man gar nicht alle kennen kann. Über den Dächern von Göteborg habe ich festgehalten, wie hier

Haus an Haus

steht.


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Übertragung über große Distanz

Punkt 2

Wenn ich auf Heimatbesuch bin und spazieren gehe, fallen mir oft die vielen Hochspannungsleitungen auf, die der Übertragung von elektrischer

Energie

 

über große Distanz dienen.

 


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Quotengarant

Punkt 2

Zum Punkt Punkt Punkt diese Woche möchte ich gar nicht viele Worte machen.

Lieblingssendung ohne die es nicht geht!

 

 


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Die Geister des Winters vertreiben

Punkt 2

Ich bin mit der schwäbisch-alemannischen Fastnacht groß geworden und in meiner Heimat gehören Guggenmusiken zu typischen Fastnachtsveranstaltungen.

Ursprünglich wurde in Kuhhörner geblasen, um die Wintergeister mit viel

Krach

 

auszutreiben. Das hat sich weiterentwickelt, so dass Gruppen mit Rasseln, Trommeln, Kuhglocken und Pfeifen umhergezogen sind. Verkleidet mit Tüchern sollten die Geister erschreckt werden. Heute spielen Guggenmusiken sehr viel professioneller zusammen und bereiten sich über Monate auf die Fastnachtszeit vor.

2016 haben mein Bruder und seine Freundin mit ihrer Guggenmusik an einem großen Open Air Konzert mit 15 Guggenmusiken teilgenommen. Dabei wurden auf einem großen Platz zwei gegenüberliegende Bühnen aufgestellt, auf denen die Gruppen abwechselnd aufgetreten sind, während die Besucher mitten drin standen und sich nur hin und her drehen mussten, um auf beide Bühnen sehen zu können.

Fotos von diesem Event hat eine regionale Tageszeitung online gestellt.


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